【 カタログ ギフトセット 12 】合計約2000g 8種類 8パック入り|手作りハム ソーセージの 腸詰屋 蓼科店

販売価格 10,800円(税込)

ポークウインナー 生ハム
レバーヴルスト ミートローフ
ハムソーセージ マスタード
たっぷり8種類入りの
贅沢な 詰め合わせセット



国産原料、手作りハムソーセージの腸詰屋の贅沢な詰め合わせセットです

定番の腸詰3種類とミートローフ レバーのソーセージとグリーンペッパー入りのハムソーセージ 長期熟成生ハムとマスタードをセットにした 豪華なセットです

☆ 名称 カタログギフトセット12

☆ セット内容      賞味期限  内容量

フライシュケーゼ     約10日  400g×1

レバーローレ       約15日  180g×1

粗挽きシンケンヴルスト  約30日  400g×1

ローシンケン       約15日  250g×1

ヴィナーヴルスチェン   約15日 約200g×1

粗挽きポークウィンナー  約15日 約200g×1

ガーリックソーセージ   約15日 約240g×1

マスタード        約30日  130g×1

☆ 原材料名(合算表示)
豚肉、豚レバー、パプリカチップ、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)マスタード、醸造酢、果糖、ブドウ糖液糖、水飴、粘着多糖類、ウコン色素

☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン

※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい。

☆ 調理方法 腸詰は80度のお湯で3分ほどボイルしてお召し上がり下さい。また弱火でじっくり焼いてもおいしく召し上がれます。ローシンケンはそのままスライスして召し上がれます。レバーローレと粗挽きシンケンヴルストはまわりのケーシングを剥がしてスライスしてお召し上がりください。フライッシュケーゼはそのままスライスして召し上がってもおいしいですが、厚切りにして焼いてもおいしいですし、ブロック切りにしてチャーハンなどの具材にしてもおいしいのでお試し下さい。マスタードは清潔なスプーンですくってお使い下さい。また蜂蜜をいれてハニーマスタードにするのもおすすめです。
☆ 保存方法 腸詰めや 生ハム ミートローフは開封後、清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取りタッパーなどの密閉容器で保存すると一週間程度保存できます。腸詰は冷凍保存で1ヶ月程度保存できます、粗挽きシンケンヴルストとミートローフはお好みの厚さにスライスして冷凍保存しておくと便利です、1ヶ月程度保存できます。ロースハムとレバーローレは味が劣化するため冷凍保存はおすすめできません。マスタードは冷蔵で1ヶ月程度保存できますが、辛味と風味が抜けていくのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております 基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 販売者
腸詰屋 蓼科店
住所 〒391-0216
長野県茅野市米沢3874-6

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3